大正庵釜春本店

名代釜揚げうどんは大正庵釜春が元祖です。

釜揚げうどんの元祖として有名な老舗店。

もちもちとした麺は特注の粉で作る手打ち麺で、こだわりのつゆは門外不出の味です。

特注の桶に入った釜揚げうどんや、地元の八丁味噌を使ったみそ煮込みうどんは有名人にもファンがいるほどの人気ぶり。

四季折々に大正庵釜春本店特製手打ちうどんのコシを歯ごたえで味わい、艶をのどごしで味わい、秘伝のつゆの旨味を舌でご堪能下さい。